上海唯一的全別墅酒店建業裡嘉佩樂終於來了，是你記憶中的模樣嗎？——
MISS探訪嘉佩樂的那天，上海正好下著綿綿細雨。整個衡複曆史保護區的石庫門建築也顯得別有味道。
建國西路的入口
跨入建業裡，時空倒退，一瞬間彷佛回到了風華老上海。
眼前完全是記憶裡的模樣，外鋪內裡的建築格局，並且保留了「馬頭山牆」、「清水紅磚」、「半圓拱券門洞」等經典石庫門元素。
建築公司保留了30年代的牆磚
石庫門在上海有著非同凡響的曆史意義，融匯了西方文化和中國傳統居民特點，是最具中國特色的住宅之一。
經曆8年改造的建業裡，仍舊保留著一代上海人記憶中的模樣。
園子裡種植著各色花草
建業裡的曆史要追溯到20世紀30年代，著名的法國地產公司Foncière et Immobilière de Chine 在這裡打下了地基。
見證了上海這座城市的風雨變遷，2008年，建業裡開始進行大規模的改造，隨之嘉佩樂來了。
酒店的銅牌logo很有質感
成立於2002年的嘉佩樂酒店集團，創始人霍斯特舒爾茨僅僅用了15年時間，便將它打入了奢華酒店品牌的一線陣營。
嘉佩樂的品牌哲學中，私密性是非常重要的一點，因此酒店也受到了明星朋友們的喜愛。早前，歌手孫燕姿、演員姚晨都在新加坡嘉佩樂酒店舉辦了婚禮。
新加坡嘉佩樂
在資深酒店控的眼中，嘉佩樂是屬於頂級奢華類別的酒店。
這一次，詮釋海派文化的建業裡嘉佩樂帶著大家對它的期待，終於來了。
建業裡嘉佩樂官方效果圖
在嘉佩樂的官方網站上，現已經開放9月1日以後的預定，價格約在3500元一晚起。樓價不低，究竟有什麼獨特的魅力呢？MISS搶在開業之前，在建業裡探了個究竟。
酒店共設置有55間套房以及40 座豪華公寓，同時也將成為全上海唯一一座全別墅設計的酒店，氣勢可見一斑，絕不亞於北京四合院。
酒店的大堂如同老上海大戶人家的會客廳，由於酒店基本提供In Room Check-in 服務，所以前檯面積不大。
客人可以自由借閱書籍
左側是嘉佩樂酒店標誌性的圖書館，設計團隊為此精選了書目。整個空間裡藏有不少上海藝術家的畫作。
兩側的紅磚牆很容易把思緒帶到30年代的上海。一轉手，就可以進入「自家的別墅」。推開深色木門，種著鮮豔小花的院子映入眼帘。
紅色木門上的銅把手，花園裡的小藤椅，完全是舊時記憶中的模樣。屋外下著雨，精緻的鐵藝傘筒和棉布鞋套就派上了用場。
別墅的底樓是會客廳區域，也就是以前大家口中的「客堂間」。
瓷釉茶具、木雕屏風、編織毯、山水畫、落地燈......整體色調以沙發的淡孔雀藍為主，這是海派曆史中一度流行的顏色，給人非常舒適婉約的視覺效果。
南面是一處廚房，酒店會為住客配備所需的廚具用品，客人可以自行購買食材進行烹飪。
樓梯不大，鋪著地毯，起到了很好的去噪音作用。
二樓有一處休息室，Mini Bar 藏在櫃中，可以在這裡小憩，喝茶看電視侃大山。
臥室位於三樓，床正對著窗戶，窗外便可以看到石庫門建築群。客房內的整體色調以淡色為主，具有濃鬱的殖民主義色彩。
客房內可以看到一些細節裝飾，比如羅馬數字的複古小鬧鐘、編織的梅花圖，衣帽間的木雕門，都獨具老上海風情。
浴室是現代與傳統相融的，獨立浴缸旁貼心地放置了物品架。浴鹽、絲瓜絡、毛巾架等都觸手可及。
在下雨的午後，倒上一杯紅酒，開啟浴室裡的傳統小木窗，愜意地泡一個澡。
洗浴備品選用了Acqua di Parma。
浴袍會隨季節變化而更換，質感很棒。
有意思的是，閣樓處也被延續在了酒店設計之中。頂樓的露台放著藤椅，種著花草，具有濃鬱的弄堂氣息。
除了全別墅式的亮點，酒店的全新概念餐廳Comptoir Pierre Gagnaire也是一大吸引點。
餐廳與酒店整體設計保持一致，走的依然是30年代的複古風，置身餐廳，彷佛回到了上個世紀的上海灘。
酒吧部分的吧台是圓形式的，客人可以圍坐在藤椅上，把酒談心。每個周末的夜晚，現場會有樂隊演奏輕音樂，舊上海的百樂門場景會在此演繹。
餐廳的席位並不多，為的是每一位客人都可以獲得貼心的服務。
明星主廚Pierre Gagnaire在全球共有12家餐廳，這些餐廳總共獲得13顆米其林星數。而這回與建業裡嘉佩樂的合作，是Pierre 先生在中國的第一家全新概念餐廳。
明星主廚Pierre Gagnaire
餐廳將在7月預先開始營業。淡孔雀藍的椅子和木色方桌，配上地板複古方磚地板，牆面上還裝飾有老上海、舊巴黎的黑白照片。
而靠窗的席位，一側就是石庫門畫面，無論是夏日的午後，還是秋天的夜晚，都很適合在此打發時光。
除了餐廳和客房值得期待之外，嘉佩樂還有連續三年蟬聯福布斯榜單的Auriga水療的加入。
Auriga是頂級的健康水療中心品牌，概念靈感源於月亮盈虧圓缺的周期性。
這個小眾的奢侈品酒店會正式與大家見面，你期待嗎？
酒店資訊
上海建業裡嘉佩樂酒店
酒店地址：上海市徐匯區建國西路 480 號
酒店電話：+65 6887 9835
官方網站：http://www.capellahotels.com/shanghai
參考價格：約3500元人民幣/晚起
以上內容來自外灘新媒體旗下微訊號「中國最佳設計酒店」 （designhotels）
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