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一块没油没盐的烤鸡胸引发疯狂吐槽:难道白人不知道什么叫调料?!


本文转载自微信公众号“英国那些事儿”(ID:hereinuk)

话说,大概在一个月前,有一个名叫Spencer Althouse的小哥翻出了知名主持人奥普拉多年前的一段节目视频。

这是一个美食环节,奥普拉品尝了一个号称“价值百万”的鸡肉食谱。

按理说,价值百万,应该是个非常非常好吃的鸡肉,但是奥普拉试吃后的脸色却非常的微妙……

制作者:你喜欢这个鸡肉吗?快点说Yes吧!!

奥普拉:(表情苦涩的嚼啊嚼——)不,额,不是……

(观众大笑)

奥普拉:我,嗯,的确,是,喜欢的……我是喜欢的。但是,这里面是不是应该加点盐和胡椒呢?

制作者:(面色一凛)没有啊,这里面是没有盐和胡椒的。你想加的话就自己加。

奥普拉:……?

就是这样一段”没有调味”的视频,在推特上疯狂传播,点击率高达700多万,转发也超过了7万……

“里面没有放盐和胡椒”???

“奥普拉甚至连假装喜欢都做不到,笑死”

“所以她加了什么,加热吗?”

就连奥普拉本人也站了出来对当初这段视频进行了解释。

“我希望所有上节目的人都能有一段愉快的经历,也一直都希望自己能够保持真实。所以当时比较犹豫……而我的真实感受就是,那个鸡肉应该加点盐和胡椒……”

奥普拉当时食不知味的表情和不知所措的动作让人爆笑。

但是让这段视频火的更重要原因是,它引发了无数网友的共鸣——那就是,白人在烹饪的时候,真的不懂得调味啊啊啊啊啊!!

一般情况下,我们做料理会时使用到各种各样的调味品,糖,盐,辣椒,醋……更别说还有肉桂,姜,茴香,花椒,大料……之类的各种香料。

而调味的工序也很复杂,从烹饪前的腌制浸渍,到烹饪时的对汁,烹饪后的浇汁起香等等等等,总而言之,调味品可以很好的去除异味,改善食物的味道,是料理必不可少的一份子。

但是不知道为何,很多人发现,似乎对于有些白人来说,他们在烹饪过程里根本没有“调味”这个意识……

新鲜的食材似乎煮一下,烤一下,甚至直接切一切就吃了,就像给奥普拉做“百万鸡肉”的妹子一样,根本不放盐和胡椒的,还不觉得有任何问题……

最近又有一个活生生的例子。

来自美国的妹子Anustart晒出了自己男友室友做的鸡肉,烹饪过程让她深深震惊了……

真的什么调味也没有,直接就丢在烤盘上了!!

“我真的疯了!!!”

没有盐,没有胡椒,没有蒜,甚至连油都没有放……

“而且他还觉得没有任何问题,因为会和其他菜一起搭着吃的!”