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日本网友绘制漫画介绍西红柿炒鸡蛋做法,在推特引起热议


(观察者网讯)这两天,中国网友从小吃到大的家常菜,又一次走出国门并掀起了推特网友炒菜的热潮。

12月5日起,日本推特用户绘制的一张记录西红柿炒鸡蛋做法的漫画成为热帖,发布人称,这是当过厨师的中国朋友教他的菜,简单便宜又下饭。两天不到,该条推特获得了6.2万点赞和近万次转发,评论区众多日本网民交流炒这道菜的心得,感叹中餐真是好做又美味。

发布人“Justin_ocarina”是位陶笛老师,他此前会在YouTube分享陶笛课程视频,最近频繁在推特发布自己绘制的插图,以奇异鸟为主角,记录生活中的趣事,并出售相关产品。其中,菜谱最受欢迎。

12月5日,Justin在推特发布了介绍西红柿炒鸡蛋的漫画,配文称这是“中国朋友(前专业厨师)做的中国菜”,并在评论区补充道,该菜也被称为“番茄炒蛋”,是道“5分钟就能完成的菜品”。

根据他朋友所教,做法非常简单:先炒鸡蛋,把蛋盛出来,再炒番茄,混合之后加调料,完成了。Justin称,这道菜简单几步就能做好,成本低还很下饭,十分美味。

这张图立即引发了日本网民的热议。

“啊啊啊啊!20年前,从中国东北回来的很会做饭的阿姨给我做过,超怀念……虽然原料用得很少,但是非常好吃,现在偶尔也会做。”

“最爱的一道菜,偶然买的中餐厅盒饭里有这个,因为太好吃了,所以在网上查了做法,真的很容易做很好吃。”

“汤我也很喜欢。”

还有人才知道这是一道中国菜。“以前父亲的土耳其朋友做过这个,我还以为是那边的菜,原来是中国菜吗……”

“中国来的老师说,只要是中国人都会做这道菜。”

评论区里,不少日本网民认真地交流起了这道菜的烹饪“诀窍”,比如根据个人喜好可以放小番茄和番茄酱。

用热水先去掉西红柿的皮:

喜欢甜口的称“油和糖多放点更好吃”。

口味偏咸的建议西红柿上放“盐和胡椒”,大人小孩都爱吃。

“炒鸡蛋的时候多放点油,鸡蛋会更松软。”

有人话不多说,立马上图。

“魔改”菜谱的也不少,放黄油,放青椒,放木耳,还放猪肉,把西红柿捞出来都能做道木须肉了。

不过,有日本网民担心起了成本价:“这个好吃又容易做,但是西红柿很贵啊……”

于是有人出主意,可以去买小番茄的特价品,切开就能做。