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華帝潘葉江:迎接機遇與挑戰並存的消費升級時代


摘要:在AWE2018展會內庭中央區域,矗立起一個巨大的腦袋,這個獨特的雕塑作品,是華帝與新世相聯合創建的「智慧大腦」。參觀者可以在「大腦」中遊覽,體驗華帝知識廚房產品顛覆感官的全息投影。此外,這個充滿魔幻

在AWE2018展會內庭中央區域,矗立起一個巨大的腦袋,這個獨特的雕塑作品,是華帝與新世相聯合創建的「智慧大腦」。參觀者可以在「大腦」中遊覽,體驗華帝知識廚房產品顛覆感官的全息投影。此外,這個充滿魔幻氣息的建築,也是華帝構建「廚房后工業時代」,彰顯其品牌時尚屬性的全新嘗試。

華帝潘葉江:迎接機遇與挑戰並存的消費升級時代

華帝智慧大腦藝術空間

近年來,華帝營銷創意層出不窮,與之齊頭並進的還有其越來越高端的產品定位。而在這些積極的品牌與產品策略背後,潘葉江與其年輕的管理團隊充當起了改造華帝的「智慧大腦」。

轉型時代

自2015年從前輩手中接棒華帝管理,潘葉江便以年輕人的視角,開啟了企業的轉型步伐,「本質上,是現在的消費者結構發生了轉變,80、90后正在成為消費主體。而華帝進行中的一系列新舉措,只是我們迎合年輕人的喜好,選擇了另一個方向。比如年輕人喜歡跨界,我們便在傳統營銷手段上兼容一些新內容,新媒體,貼近年輕人。現在看來,我們的方向走對了,消費者心中的華帝已經成為時尚、高端的年輕品牌。」

華帝潘葉江:迎接機遇與挑戰並存的消費升級時代

華帝股份董事長 潘葉江

在過去的幾年中,華帝的改變主要體現在產品創新、技術創新和管理創新上,「我們不斷推出滿足市場需求趨勢,深度解決用戶痛點的多品種、高品質產品,使華帝『高端智能廚電』的品牌深入人心;與此同時,在管理方面,我們優化了公司流程構建,實現了集團化管控模式,一系列的舉措使得華帝在品牌形象、產品結構和渠道競爭力方面取得明顯進步和發展,市場份額和經營效益等方面都發生了積極的變化提升,為我們『三年跨百億,六年兩百億』戰略目標的實現打造了堅實的支撐。』」

2月27日,華帝發布2017業績快報顯示,2017年公司實現營收57.3億元,同比增長30.4%,歸母凈利潤5.1億元,同比增長55.2%,扣非凈利潤增長8.9%。

潘葉江說,「機遇與風險並存是做企業最大的激情所在,消費升級將帶來更強力的洗牌,市場向一線品牌集中的趨勢日益明顯,未來的新實體經濟將面臨著只認第一,不認第二的殘酷局面,一、二線梯隊差距只會越來越大。但同時,廚電行業走向高端的趨勢並未改變,我們新一代消費群體對於體驗、價值的注重,為企業釋放出廣闊的升級空間。華帝的願景是成就全球高端品質廚房空間的引領者,對於智慧廚房生活的把控,對於烹飪從簡單剛性需求向個人態度主張的轉變,都是未來的熱點所在。華帝希望幫助消費者將廚房打造成家庭的創造中心,並通過更智慧的技術,更時尚的理念打造更愉悅的體驗。」

在AWE2018上,華帝亮相了的主打新品包括兩款煙機和一款灶具,兼具時尚的外觀和人性化解決方案,是這些產品的共同特點。

其中,煙機分別為華帝幻隱煙機和天鏡煙機,結合了專利近吸、速吸技術,幫助用戶在煙源環節便有效解決油煙擴散的問題,實現安靜、乾淨、強力除煙。在灶具方面,則推出了X-MAX精焱灶,該產品結合了華帝最新創造的聚焱燃燒技術和升級智火精控技術,讓用戶更清晰地感知火力大小,精確把控菜品的最佳烹飪時間。而最值得一提的是,華帝結合智能語音與圖像技術充分利用了煙機的大屏,推出「知識廚房」的服務增值嘗試–比如,通過嵌在煙機上的智能顯示屏,烹飪時便可接受大廚「面對面」的指導;通過聽書軟體,在備餐準備之餘,還可享受喜歡的音頻節目,「我們稱之為『菜鳥變廚神,烹飪不單調』!」

潘葉江指出,2018年華帝推出的新品,相比之前實現了質的突破。憑藉著「知識廚房」的智慧應用,華帝煙機受到央視節目組現場資料采編時的青睞,在央視2財經頻道新聞中成為「中式創新」的代表。

「2018年,華帝將繼續在產品、渠道和營銷三方面進行持續創建。」

高端化助力價值加持

談及「掌門」三年來的感受,潘葉江坦言,「做企業是個辛苦活!不過好在我們趕上了供給側改革,消費升級的時代。」

以原材料價格上漲為例,「去年,原材料價格維持在高位,今年『兩會』提到鋼鐵產能還要減少3000萬噸,家電原材料價格上漲或成為大概率事件。成本上漲后,企業要如何應對是管理者要思考的問題。」潘葉江說,「對於華帝而言,我們的應對之策是調整產品結構,通過技術升級、外觀優化、智慧應用,實現對產品價值的加持。」

潘葉江說,「我一直在強調面對消費升級后的時代,因為我們對中國現有的消費能力有絕對的信心,但是企業能否擁抱新型消費者,提供符合他們價值觀,審美水平的產品,才是關鍵所在。以AWE2018為例,每年都會給我以全新的感受,產品越來越漂亮,功能越來越強大,國際品牌也越來越多,這些都說明市場正在討好中國消費者。處在上升的時代,是對於我們企業最寶貴的財富。」