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酒還是用來喝的嗎?茅台之後,又一家名酒開始停貨


摘要:酒,是用來喝的,正如房子是用來住的,不是用來炒的。文/王又新茅台集團宣布上調飛天茅台價格之後,市場上的飛天茅台變得更加緊俏。此前,有媒體走訪上海多家茅台銷售門店時,得到的結果基本都是,500ml裝的5

酒還是用來喝的嗎?茅台之後,又一家名酒開始停貨

酒,是用來喝的,正如房子是用來住的,不是用來炒的。

文 / 王又新

茅台集團宣布上調飛天茅台價格之後,市場上的飛天茅台變得更加緊俏。

此前,有媒體走訪上海多家茅台銷售門店時,得到的結果基本都是,500ml裝的53度飛天茅台「沒貨」,原因是上海地區的很多經銷商已經很久沒從茅台拿到貨源了。有經銷商表示:「之前就斷貨很久了,下一批也說不準什麼時候到。」

還有經銷商表示,茅台的一酒難求,甚至讓茅台酒廠的訂單網站都出了問題,自己操作了一上午都無法登錄。而且,現在發貨也慢了,以前下完訂單,打完款,10天肯定到貨,現在則說不好,「大概要1個月。」

類似的情況,也在其他多個市場上演。

為什麼茅台既不斷加大供應,又不斷採取調劑措施,茅台酒的供需卻越來越緊張?一些業內人士認為,這是因為很多包括普通消費者在內的人已經把茅台當成了可以保值增值的投資品,購買不是為了消費,而是為了囤貨升值。

但酒終究是用來喝的,茅台的產量也在不斷增加。一旦行情出現拐點,堰塞湖一樣的囤貨終究會給市場帶來潛在的隱患。也因此,茅台一直在嚴控經銷商,至少確保經銷商不參與奇貨可居的遊戲,敦促經銷商要真正讓消費者買得到。

話說通俗一點,也就是要讓茅台被喝掉,而不是囤起來,變相成為茅台的「庫存」。要把產品賣到消費者手中去,要讓產品被消費掉,而不是用來炒作,以至給自己的市場和品牌埋下隱患,有茅台這種擔心的並不只茅台一家。

1月13日,今年以來異軍突起的另一大醬香酒「青花郎」的生產廠家郎酒集團,就向自己最核心市場下達了關於停止訂單和發貨的通知。這份《關於停止四川、重慶區域部分產品訂單接受與發貨的通知》顯示,郎酒將於2018年1月12日起,停止四川、重慶區域經銷商紅花郎(10)、紅花郎(15)、青花郎的訂單接受與發貨。

相隔不到60公里,與茅台分居赤水河最黃金醬香釀酒地帶兩端的郎酒,與茅台並稱為「赤水河畔姐妹花」。今年以來,郎酒以「中國兩大醬香白酒之一」重拳塑造青花郎, 不但在幾乎所有重要眼球聚焦點投入品牌廣告,還被中央電視台國家品牌計劃選為了TOP品牌。

酒還是用來喝的嗎?茅台之後,又一家名酒開始停貨

在自身的一系列品牌攻勢,高端白酒消費群體的快速擴張,茅台對醬香白酒市場的拉動,以及茅台本身異常緊張的供需矛盾下,越來越多高端醬酒的消費被引導至青花郎,進而推動青花郎的市場銷售快速增長。據有關報道顯示, 2017年年底,郎酒的青花郎年銷售已實現同比翻番的增長。由郎酒推出的狗年生肖酒,更是創下了產品還沒上市,計劃投放量便已被搶購一空的記錄。

四川、重慶是郎酒的大本營市場,也是最核心的市場之一。這樣的背景下,郎酒對兩地市場訂單接受與發貨,引起業內的關注,也給白酒經銷商們翹首以盼的春節白酒消費旺季,增添了新的戲碼和變數。

但市場往往並不如商家想象的那樣可以通過有形的手去調控。正如茅台,在上一個消費淡季時,縱然終端銷售價格一路走低,市場卻依然冷淡,而當行情復甦,縱然茅台想盡各種辦法打擊炒作和囤積,炒作和囤積卻大有越演越烈之勢。

今年,茅台的銷量和利潤都創了歷史新高,上市公司的市值突破萬億已是大概率。銷量、利潤和市值背後,那些從茅台集團賣出去的酒,有多少是真正的被消費掉了,又有多少是被囤積了,這影響著茅台乃至整個醬香白酒市場的未來,也值得茅台,乃至整個白酒上市公司的投資者關注和關心。

酒,終究是用來喝的,正如房子終究是用來住的,不是用來炒的。

然而,現在的問題是,無論是喝的茅台,還是住的房子,似乎都陷入了漲價、限購,停貨,越貴越限,越限越貴的怪圈。

只要是怪的,背後終究都有黑天鵝突然飛出來的危險。

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